PBD46100XManual de instruccionesHorno de vapor
Para ajustar la hora actual,consulte el capítulo "Funcionesdel reloj".Limpieza inicialRetire todos los accesorios y carriles deapoyo extraíb
Función delhornoAplicaciónTurboPara hornear en hasta 3posiciones de parrilla a lavez y para secar alimen‐tos.Ajuste la temperaturaentre 20 y 40 °C men
Cambio de la temperaturaPulse o para cambiar latemperatura por fases: 5 °C.Cuando el horno está a la temperaturaprogramada, suena una señal y se a
9. Tras la cocción al vapor, éste puedecondensarse en la base de la cavidad.Seque siempre la base de la cavidadcuando el horno esté frío.Deje que el h
4. Pulse o el tiempo de DURACIÓNse pone en marcha automáticamentedespués de 5 segundos.5. Utilice o para ajustar las horasdel tiempo de DURACIÓN
5. Toque un campo de sensor (aparte deENCENDIDO/APAGADO) para iniciarla función SET+GO.Programar el AVISO DEMINUTOS1. Toque . y un "00" par
Número del programa Nombre del programa11 LEVANTAR MASA12 CARNE ASADA13 CERDO ASADO14 TERNERA ASADA15 CORDERO ASADO16 CAZA17 POLLO ENTERO18 PIZZA19 QU
7. Toque un sensor o abra la puerta delhorno para detener la señal acústica.8. Desactive el aparato.Programas automáticos consonda térmica (modelossel
Puede ajustar latemperatura interior solocuando parpadee. Si lapantalla muestra perono parpadea antes de queajuste la temperaturainterior, toque
Las pequeñas hendiduras en laparte superior incrementan laseguridad. Las hendidurastambién son dispositivos anti-vuelco. El borde elevado querodea la
CONTENIDOInformación sobre seguridad 2Instrucciones de seguridad 4Descripción del producto 6Panel de mandos 8Antes del primer uso 9Uso diario 10Funcio
Descripción Valor para ajustar1 AJUSTAR+EMPEZAR ENCENDIDO/APAGADO2 INDICADOR DE CALOR RESIDUAL ENCENDIDO/APAGADO3TONO DE TECLAS1)CLIC / PITIDO/ APAGAD
CONSEJOSADVERTENCIA! Consulte loscapítulos sobre seguridad.La temperatura y los tiemposde cocción de las tablas sonmeramente orientativos;dependen de
Alimento Tiempo (min)Setas laminadas 15 - 20Berenjenas 15 - 25Brécol, en cogollos 20 - 25Canónigos, ramitos 20 - 25Guisantes 20 - 25Pimientos, en tira
CarneAlimento Temperatura(°C)Tiempo (min)Salchichas Finas 80 15 - 20Pechuga de pollo pochada 90 25 - 35Jamón cocido, 1 kg 96 55 - 65Pollo, pochado, 1
Alimento Grill + Turbo (primer paso: cocinarla carne)Vapor Solo (segundo paso: añadirlas verduras)Tempe‐ratura(°C)Tiempo(min)Posiciónde la pa‐rrillaTe
Alimento Temperatura(°C)Tiempo(min)Pan 0,5 - 1kg180 - 190 45 - 50Lasaña 180 45 - 55Pollo 1 kg 180 - 200 50 - 60Patatasgratinadas160 - 170 50 - 60Redon
Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la pa‐rrillaGanso 3 kg 338 130 - 170 1Horneado• Utilice la temperatura más bajas laprimera vez.• El
Resultado Posible causa SoluciónEl pastel no está listoen el tiempo indicado.La temperatura del hornoes demasiado baja.La próxima vez, seleccione unat
Alimento Función Tempera‐tura (°C)Tiem‐po(min)Posiciónde la pa‐rrillaPastel de azúcar (seco) Turbo 150 - 160 20 -403Pastel de almendra con man‐tequill
Alimento Función Temperatura(°C)Tiempo (min) Posición de laparrillaRollitos Bóveda/CalorInferior190 - 2101)10 - 25 31) Precaliente el horno.Gratinados
• Si este aparato tiene un bloqueo de seguridad para niños,debe activarlo.• La limpieza y mantenimiento de usuario del aparato nopodrán ser realizados
Alimento Temperatura(°C)Tiempo (min) Posición dela parrillaMoussaka 170 - 190 70 - 95 3Lasaña 180 - 200 75 - 90 3Canelones 180 - 200 70 - 85 3Pudding
Alimento Temperatura(°C)Tiempo (min) Posición de la parrilla2 posiciones 3 posicionesGalletas demasa de leva‐dura160 - 170 30 - 60 1 / 4 -Pastas de ho
Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la pa‐rrillaPizza (con muchosingredientes)180 - 200 20 - 30 2Tartas 180 - 200 40 - 55 1Flan de espi
Tablas de asarCarne De ResAlimento Cantidad Función Tempera‐tura (°C)Tiempo(min)Posiciónde la parri‐llaEstofado 1 - 1,5 kg Bóveda/Calor Infe‐rior230 1
CorderoAlimento Cantidad(kg)Función Tempera‐tura (°C)Tiempo(min)Posiciónde la parri‐llaPata de cor‐dero / Cor‐dero asado1 - 1.5 Grill + Tur‐bo150 - 17
Alimento Cantidad(kg)Función Tempera‐tura (°C)Tiempo(min)Posiciónde la parri‐llaPavo 4 - 6 Grill + Tur‐bo140 - 160 150 - 240 1Pescado (al vapor)Alimen
Grill RápidoAlimento Tiempo (min) Posición de la pa‐rrilla1ª cara 2ª caraBurgers / Hambur‐guesas8 - 10 6 - 8 4Solomillo de cerdo 10 - 12 6 - 10 4Salch
Descongelar• Extraiga el alimento del envase ycolóquelo en un plato.• Utilice el primer nivel desde abajo.• No cubra el alimento con ningúncuenco ni p
Frutas silvestresAlimento Temperatura (°C) Tiempo de cocciónhasta que empie‐cen a subir burbu‐jas (min)Continuar la coc‐ción a 100 °C (min)Fresas/Arán
Alimento Temperatura(°C)Tiempo (h) Posición de la parrilla1 posición 2 posicionesVerduras en ju‐liana60 - 70 5 - 6 3 1 / 4Setas 50 - 60 6 - 8 3 1 / 4H
INSTRUCCIONES DE SEGURIDADInstalaciónADVERTENCIA! Sólo untécnico cualificado puedeinstalar el aparato.• Retire todo el embalaje.• No instale ni utilic
Alimento Temperatura in‐terna del alimento(°C)Pata de liebre 70 - 75Liebre entera 70 - 75Lomo de corzo 70 - 75Pata de corzo/cier‐vo70 - 75PescadoAlime
Alimento Función Temperatura(°C)Tiempo(min)Posiciónde la parri‐llaPastelillos (20 unida‐des por bandeja)Bóveda/Calor In‐ferior1701)20 - 30 31) Precali
Notas sobre la limpiezaLimpie la parte delantera del horno con unpaño suave humedecido en aguatemplada y detergente suave.Limpie las superficies metál
2. Retire el agua con vinagre mediante laesponja.3. Utilice agua limpia (100 - 200 ml) paraenjuagar el sistema de generación devapor a través del comp
La bombilla superior1. Gire la tapa de cristal de la lámparapara extraerla.2. Retire el anillo metálico y limpie la tapade cristal.3. Cambie la bombil
Problema Posible causa SoluciónLa sonda térmica no funcio‐na.El enchufe de la sonda tér‐mica no está correctamenteconectado a la toma.Introduzca el en
EFICACIA ENERGÉTICAFicha de producto e información según EU 65-66/2014Nombre del proveedor ProgressIdentificación del modelo PBD46100XÍndice de eficie
Mantener calorSi desea utilizar el calor residual paramantener calientes los alimentos,seleccione el ajuste de temperatura másbajo posible. El indicad
www.progress-hausgeraete.de867343380-B-172018
• Desactive el aparato después de cadauso.• Tenga cuidado al abrir la puerta delaparato cuando esté enfuncionamiento. Pueden liberarsevapores caliente
• Limpie periódicamente el aparato paraevitar el deterioro del material de lasuperficie.• Limpie el aparato con un paño suavehumedecido. Utilice solo
AccesoriosParrillaPara bandejas de horno, pastel en molde,asados.BandejaPara bizcochos y galletas.Bandeja hondaPara hornear y asar o como bandejagrase
PANEL DE MANDOSProgramador electrónico21 3 4 5 6 7 8 9 10Utilice los sensores para accionar el horno.Sensor Función Descripción1- PANTALLA Muestra los
PantallaA B CDEFGA. Símbolo de la función del hornoB. Visualización de la temperatura / horaactualC. Visualización de Reloj/Calor residual/AvisadorD.
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