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Koch-

stufe

Gar-

vorgang

Geeignet für Dauer Hinweise/Tipps

1 Warmhalten Warmhalten von ge-

garten Speisen

nach Bedarf Abdecken

1 - 2 Schmelzen Sauce hollandaise,

Schmelzen von Butter,

Schokolade, Gelatine

5-25 Min. Zwischendurch umrühren

1 - 2 Stocken Schaumomelett, Eier-

stich

10-40 Min. Mit Deckel garen

2 - 3 Quellen Quellen von Reis und

Milchgerichten Erhitzen

von Fertiggerichten

25-50 Min. Mindestens doppelte Menge

Flüssigkeit zum Reis geben,

Milchgerichte zwischendurch

umrühren

3 - 4 Dämpfen

Dünsten

Dünsten von Gemüse,

Fisch Schmoren von

Fleisch

20-45 Min. Bei Gemüse wenig Flüssigkeit

zugeben (einige Esslöffel)

4 - 5 Kochen Dämpfen von Kartof-

feln

20-60 Min. Wenig Flüssigkeit verwenden, z.

B.: Max. ¼ l Wasser auf 750 g

Kartoffeln

4 - 5 Kochen Kochen größerer Spei-

semengen, Eintopfge-

richte und Suppen

60-150 Min. Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zuta-

ten

6 - 7 Mildes Bra-

ten

Schnitzel, Cordon bleu,

Kotelett, Frikadellen,

Bratwürste, Leber,

Mehlschwitze, Eier, Ei-

erkuchen, Krapfen frit-

tieren

fortlaufend

backen

Zwischendurch wenden

7 - 8 Starkes Bra-

ten

Kartoffelpuffer, Len-

denstücke, Steaks,

Flädle

5-15 Min. pro

Pfanne

Zwischendurch wenden

9 Ankochen

Anbraten

Frittieren

Ankochen großer Mengen Wasser, Spätzle kochen, Anbraten von Fleisch

(Gulasch, Schmorbraten), Frittieren von Pommes frites

Die Power-Funktion eignet sich zum Anko-

chen großer Mengen Flüssigkeit.

Reinigung und Pflege

Warnung! Verbrennungsgefahr durch

Restwärme.

Warnung! Scharfe und scheuernde

Reinigungsmittel beschädigen das

Gerät. Mit Wasser und Spülmittel

reinigen.

Warnung! Rückstände von

Reinigungsmitteln beschädigen das

Gerät. Rückstände mit Wasser und

Spülmittel entfernen.

Gerät nach jedem Gebrauch reinigen

1. Gerät mit einem feuchten Tuch und ein

wenig Spülmittel abwischen.

2. Gerät mit einem sauberen Tuch trocken-

reiben.

Verschmutzungen entfernen

1. Den Reinigungsschaber schräg zur Glas-

keramikfläche ansetzen.

2. Verschmutzungen mit gleitender Klinge

entfernen.

3. Gerät mit einem feuchten Tuch und ein

wenig Spülmittel abwischen.

4. Gerät mit einem sauberen Tuch trocken-

reiben.

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