Progress PHN3325X User Manual download pdf (Page 24)

Steketabeller

Storfekjøtt

Matvarer Antall Funksjon Tempera-

tur (°C)

Tid (min) Brettplas-

sering

Grytestek 1 – 1,5 kg Over-/

Undervar-

230 120 - 150 1

Engelsk Roast

Beef eller filet:

lett stekt – rød

per cm tyk-

kelse

Gratinering

med vifte

190 - 200

5 - 6 1

Engelsk Roast

Beef eller filet:

medium – rosa

per cm tyk-

kelse

Gratinering

med vifte

180 - 190

6 - 8 1

Engelsk Roast

Beef eller filet:

godt stekt – grå

per cm tyk-

kelse

Gratinering

med vifte

170 - 180

8 - 10 1

Forvarm ovnen.

Svinekjøtt

Matvarer Antall Funksjon Tempera-

tur (°C)

Tid (min) Brettplas-

sering

Skulder/nakke/

skinke

1 – 1,5 kg Gratinering

med vifte

160 - 180 90 - 120 1

Kotelett/ribbe 1 – 1,5 kg Gratinering

med vifte

170 - 180 60 - 90 1

Kjøttpudding 750 g – 1

Gratinering

med vifte

160 - 170 50 - 60 1

Svineknoke

(kokt på for-

hånd)

750 g – 1

Gratinering

med vifte

150 - 170 90 - 120 1

Kalvekjøtt

Matvarer

Mengde

(kg)

Funksjon Tempera-

tur (°C)

Tid (min) Brettplas-

sering

Kalvestek 1 Gratinering

med vifte

160 - 180 90 - 120 1

Kalveskan-

ker

1.5 - 2 Gratinering

med vifte

160 - 180 120 - 150 1

24 Progress

1 2 ... 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 ... 35 36

Comments to this Manuals

No comments

Progress PHN3325X User Manual Page 24

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Hobs Progress PHN3325X