Progress PBD46100X User Manual download pdf (Page 25)

Intervallånga

Tillsätt ca 300 ml vatten.

Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå

Grisstek 1 000 g 160 - 180 90 - 100 2

Engelsk rostbiff

1 000 g

180 - 200 60 - 90 2

Kalvstek 1 000 g 180 80 - 90 2

Köttfärslimpa, rå 500

g

180 30 - 40 2

Kassler 600 - 1 000

g (blötlägg i 2 tim-

mar)

160 - 180 60 - 70 2

Kyckling 1 000 g 180 - 200 50 - 60 2

Anka 1500 - 2 000 g 180 70 - 90 2

Gås 3 000 g 170 130 - 170 1

Potatisgratäng 160 - 170 50 - 60 2

Makaronipudding 190 40 - 50 2

Lasagne 180 45 - 55 2

Olika bröd 500 -

1 000 g

180 - 190 45 - 50 2

Bullar 40 - 60 g 180 - 210 30 - 40 2

Förgräddade bullar 200 20 - 30 2

Förgräddade ba-

guetter 40 - 50 g

200 20 - 30 2

Förgräddade ba-

guetter 40 - 50 g,

djupfrysta

200 25 - 35 2

Gräddning

• Din ugn kan ha andra bak-/

stekegenskaper än din gamla. Anpassa

dina vanliga inställningar (temperatur,

tider) och placeringen av plåtar och

galler till värdena i tabellerna.

• Tillverkaren rekommenderar att du

använder den lägre temperaturen första

gången.

• Om du inte kan hitta inställningarna för

ett speciellt recept, leta efter ett recept

som är nästan likadant.

• Du kan förlänga gräddningstiden med

10–15 minuter om du bakar på mer än

en nivå.

• Bakverk vid olika nivåer blir först inte

alltid lika bruna. Om detta händer ska du

inte ändra temperaturinställningen.

Skillnaden jämnar ut sig under

bakningen.

Progress 25

1 2 ... 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 ... 47 48

Comments to this Manuals

No comments