Progress PBD35100X User Manual

PBD35100XBenutzerinformationDampfgarer

Verwenden Sie keineanderen Flüssigkeiten alsWasser. Verwenden Sie keingefiltertes (entmineralisiertes)oder destilliertes Wasser. Esdürfen keine andere

Der Behälter kann nochWasser enthalten, wenn dieWassertank-Füllstandsanzeige aufleuchtet. Warten Sie, biskein Wasser mehr aus demWasserauslassventil a

Ausschalten der Uhrfunktionen1. Drücken Sie so oft , bis die Anzeigefür die gewünschte Funktion blinkt.2. Halten Sie gedrückt.Nach einigen Sekunden

Glasschüssel (A)Deckel (B)Injektor und InjektionsrohrCD„C“ ist das Injektionsrohr zum Dampfgaren,„D“ der Injektor für das Garen mit direktemDampf.Inje

• Geben Sie keine kalten Flüssigkeiten inden Bräter, wenn dieser heiß ist.• Stellen Sie den Bräter nicht auf einerheißen Kochfläche ab.• Reinigen Sie

ACHTUNG! Der Deckel wird beidieser Funktion nicht verwendet.WARNUNG! Seien Sie beimUmgang mit dem Injektorvorsichtig, wenn der Backofen inBetrieb ist.

TIPPS UND HINWEISEWARNUNG! Siehe KapitelSicherheitshinweise.Die Temperaturen undBackzeiten in den Tabellen sindnur Richtwerte. Sie sindabhängig von de

Back- und BrattabelleKuchenGargut Ober-/Unterhitze Heißluft mit Ringheiz-körperDauer(Min.)Bemer-kungenTemper-atur (°C)Ebene Temper-atur (°C)EbeneRührt

Gargut Ober-/Unterhitze Heißluft mit Ringheiz-körperDauer(Min.)Bemer-kungenTemper-atur (°C)Ebene Temper-atur (°C)EbeneKleineKuchen -zwei Ebe-nen- - 14

Gargut Ober-/Unterhitze Heißluft mit Ringheiz-körperDauer(Min.)Bemer-kungenTemper-atur (°C)Ebene Temper-atur (°C)EbeneBlätter-teig –zwei Ebe-nen- - 17

INHALTSVERZEICHNISSicherheitsinformationen 2Sicherheitsanweisungen 3Gerätebeschreibung 6Vor der ersten Inbetriebnahme 7Täglicher Gebrauch 8Uhrfunktion

Gargut Ober-/Unterhitze Heißluft mit Ringheiz-körperDauer(Min.)Bemer-kungenTemper-atur (°C)Ebene Temper-atur (°C)EbenePizza1)230 - 250 1 230 - 250 1 1

FleischGargut Ober-/Unterhitze Heißluft mit Ringheiz-körperDauer(Min.)Bemer-kungenTemper-atur (°C)Ebene Temper-atur (°C)EbeneRind-fleisch200 2 190 2 5

FischGargut Ober-/Unterhitze Heißluft mit Ringheiz-körperDauer(Min.)Bemer-kungenTemper-atur (°C)Ebene Temper-atur (°C)EbeneForelle/See-brasse190 2 175

Gargut Menge Temper-atur (°C)Dauer (Min.) EbeneStück (g) ErsteSeiteZweiteSeiteBelegteToast-brote4 - 6 - max. 5 - 7 - 4Toast 4 - 6 - max. 2 - 4 2 - 3 4

LammGargut Menge (kg) Temperatur(°C)Dauer (Min.) EbeneLammkeule,Lammbraten1 - 1.5 150 - 170 100 - 120 1 oder 2Lammrücken 1 - 1.5 160 - 180 40 - 60 1 o

Gargut Menge(g)Auftauzeit(Min.)ZusätzlicheAuftauzeit(Min.)BemerkungenForelle 150 25 - 35 10 - 15 -Erdbeeren 300 30 - 40 10 - 20 -Butter 250 30 - 40 10

Heißluft mit DampfKuchen und GebäckGargut Tempera-tur (°C)Dauer(Min.)Ebene BemerkungenApfelkuchen1)160 60 - 80 2 In einer Kuchenform (20cm)Obststörtch

OfengerichteGargut Tempera-tur (°C)Dauer(Min.)Ebene BemerkungenGemüse, gefüllt 170 - 180 30 - 40 1 In einer AuflaufformLasagne 170 - 180 40 - 50 2 In

RegenerierenGargut Temperatur(°C)Dauer(Min.)Ebene BemerkungenAuflauf/Gratin1)140 15 - 25 2 Auf einem Teller aufwär-menNudeln undSoße1)140 10 - 15 2 Au

FleischGargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) EbeneGekochter Schinken 150 55 - 65 2Hähnchenbrust, po-chiert150 25 - 35 2Kasseler 150 80 - 100 2FischGargu

• Halten Sie Kinder unter 3 Jahren vom Gerät fern, wenn sienicht ständig beaufsichtigt werden.Allgemeine Sicherheit• Nur eine qualifizierte Fachkraft

Geräte mit Edelstahl- oderAluminiumfront:Reinigen Sie die Backofentür nurmit einem nassen Schwammund trocknen Sie sie mit einemweichen Tuch ab.Verwend

KALKMENGENTABELLE DER WHO (Weltgesundheitsorganisation)Kalkablager-ungenWasserhärte Wasserklassi-fizierungEntkalkungdurchführenalle(FranzösischeWasser

2.Heben Sie die Hebel der beidenScharniere an, und klappen Sie sie nachvorn.3. Schließen Sie die Backofentür halb biszur ersten Raststellung. Anschlie

90°7. Heben Sie die Glasscheibe vorsichtig anund entfernen Sie sie.128.Reinigen Sie die Glasscheibe mitWasser und Spülmittel. Trocknen Siedie Glassche

FEHLERSUCHEWARNUNG! Siehe KapitelSicherheitshinweise.Was tun, wenn ...Störung Mögliche Ursache AbhilfeDer Backofen heizt nicht auf. Der Backofen ist a

Störung Mögliche Ursache AbhilfeDie Kontrolllampe „Wasser-behälter leer“ leuchtet.Im Wasserbehälter ist keinWasser.Füllen Sie den Wasserbehäl-ter. W

Montage5941657321548min. 55020600min. 5605585891145943555821548min. 5502058959411416573590min. 56059435Befestigung des Geräts imMöbelABElektrischer An

ENERGIEEFFIZIENZProduktdatenblatt und Informationen gemäß EU 65-66/2014Herstellername ProgressModellidentifikation PBD35100XEnergieeffizienzindex 100.

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• Seien Sie beim Umsetzen des Gerätsvorsichtig, denn es ist schwer. TragenSie stets Sicherheitshandschuhe.• Ziehen Sie das Gerät nicht am Türgriff.• D

www.progress-hausgeraete.de867318816-A-282015

• Öffnen Sie die Gerätetür vorsichtig. Beider Verwendung von Zutaten, dieAlkohol enthalten, kann ein Alkohol-Luftgemisch entstehen.• Achten Sie beim Ö

• Reinigen Sie die katalytischeEmailbeschichtung (falls vorhanden)nicht mit Reinigungsmitteln.Backofenbeleuchtung• Die Leuchtmittel in diesem Gerät si

Zubehör• KombirostFür Kochgeschirr, Kuchenformen,Braten.• UniversalblechFür Kuchen und Plätzchen. Zum Backenund Braten oder zum Auffangen vonaustreten

TÄGLICHER GEBRAUCHWARNUNG! Siehe KapitelSicherheitshinweise.Versenkbare KnöpfeDrücken Sie zum Benutzen des Geräts aufden versenkbaren Knopf. Der Knopf

Ofenfunktion AnwendungHeißluftgrillen Zum Braten von größeren Fleischstücken oder Geflügel mitKnochen auf einer Einschubebene. Auch zum Gratinierenund